暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？

この1ヶ月で、遠方の地震の影響による津波や、線状降水帯による大雨など災害が各地で起きていて、気候変動の影響を実感しています。津波に関しては大きな被害は起きていないように思いますが、漁業では養殖施設が被害を受けているようですし、ニュースではなかなか報じられないような影響というのは各地で起きているのだろうと思います。そして、広島や長崎の原爆投下から80年、まもなく迎える終戦の日など、様々なことに思いを巡らせる時期だと感じています。

先月の焙煎で在庫が全て終了したインドネシア・バリも中浅煎りのみですが、引き続き取り扱っています。

なお、8月から豆の挽き目について選んでいただく項目を設けました。豆のまま、粉に挽く、追加料金をいただきますが、コーヒーバッグでご用意することも可能です。

抽出器具は持っているけど、ミルやグラインダーを持っていないという方や、ゆっくりコーヒーを淹れている時間がないという方にもお飲みいただけるように。お湯を注いで4分待つだけのコーヒーバッグがおすすめです。

デカフェ以外の豆については、新しく入荷した豆を焙煎する予定で現在準備を進めています。お楽しみに。

instagramではコーヒー豆の紹介だけでなく手描きのパッケージデザインも紹介しています。こまめに更新中なので、ぜひフォローしてみてください。

メールマガジンも配信中です。商品購入時に登録できますが、トップページの一番したからも登録できます。不定期に情報を発信しております。ぜひ、登録お願いいたします。