当初は一週間満たない予定だったのが、めぐりめぐって2週間、プライベートな所用をこなす旅をしてきました。

最後、東京で時間の調整ができたので、いつもお世話になっているシェアロースターここからはじまる、珈琲。さまにて、焙煎を行ってきました。2025年、最後の焙煎豆を現在、更新中です。

旅の工程の関係上、クリスマスには間に合いませんでしたが、年の瀬に、新しい年の始まりに、少し特別感のある珈琲豆をご用意いたしました。

そして、帰ってきたばかりで早々に、お知らせになります。

2026年1-2月は、珈琲関連とはまた別件で毎年お世話になっているお仕事をお引き受けするため、東京に滞在となります。

オンラインショップは引き続き、シェアロースターで焙煎するので、休むことなく稼働しています。

再びの江戸上り出発まで、残り数日ですが、現在オンラインショップでアップされている品々もすべて持って出るので年末年始関係なく発送は可能です。

※粉に挽く対応のみ、12月28日までとさせていただきます。年明け都内での環境が整い次第の対応とさせていただきます。

12/6、ふゆぬくしいちでご一緒だった志田彩佳さんのZine。今回の旅に、

「たばご」というのは、気仙の言葉で「休憩する」「おやつ」などの意味合いでつかわれるそうなのですが、ページを開いた冒頭、いきなり、しっかり休憩をとれるひとは仕事もできる、という内容の名言が飛び込んできて衝撃を受けました。

焙煎所開設、その準備に追われる日々、朝から晩まで夢中で動き続けても何も進んでないような気がする、そんな焦りの中で、休憩をとる時間を忘れていた気がします。

今年は遠出した際に、気になるコーヒー屋さんやカフェを巡る際に、読書することの意味や、時間を取ることがとても大切なのだと実感していた矢先、はっとしてしまいました。

クリスマスも、ついつい仕事モードでしたが、いつも珈琲豆を買ってくださる友人から、クリスマスらしくすごしてと、気遣いの連絡をいただきはっ！と、してしまったところです。

みなさまも、年の瀬が近づき、慌ただしい日々かと思いますが、「たばご」を上手にとりながら、新しい年を迎えましょう。その「たばご」のお供に、燦月ノ海の珈琲豆をお届けできれば、幸せです。