2026/09/13 00:05
9月も半ばになろうとしていますね。
7月に札幌のイベント出店を終え戻ってきて、これから焙煎所改修の本格的なDIYに取り掛かろうとした頃でした。
何気なくカレンダーをめくってふと気がついたのが9月後半に大型連休があること。そこで、焙煎所改修のゴールとまではいきませんが、この大型連休を一つの通過ポイントにしようと決めました。
9月の大型連休に自家焙煎珈琲豆の店頭販売を行います
長梅雨がようやく明けたと思ったら8月も台風の影響などで雨が多いことに加え、塗料などを発注してから届くまでに一週間くらい待つことになり（これは自分の段取り不足です）、塗料が届いたと思ったら、また雨続き。
細かいところはキリなく直したいですが、ようやく店頭販売に使うスペースの天井と壁の塗装が終わりました。塗料も無くなったので、追加発注をかけている間に、レイアウトを始めようと思っています。
あと、焙煎ですね。しばらくDIY作業にかかりきりになっていたため、若干、自分が珈琲屋であることを忘れそうになりました…
店頭販売に向けて、少し多めに珈琲豆を仕入れました。少しずつオンラインストアも更新していくのでお待ちください。
なんとか目標としている大型連休に店頭販売はできそうですが、看板や店内照明といった細かな準備に手をつけることができていません。店頭販売します、と宣言してはいるものの、改修作業をしながらのため、営業日時も不定期になるかと思います。大々的にではなく、少しずつ緩やかに、物語が開かれていくのだと思います。
大型連休の最終日には岩手県な内陸の奥州市江刺で行われるマルシェに出店も予定しています※出店は27日のみ。岩手県内外からマルシェへいらっしゃるお客様に名前だけでも覚えていただければ、の思いで準備を進めています。
そうして9月が終わればあっという間に10月。時間というものは、どうしてこうもハイスピードで駆け抜けていってしまうのでしょうか。岩手は11月になると気温が一気に下がっていくため、塗装作業などは早い段階で終わらせなければいけないのですが。それでも焦ることはせずに、しっかりと進めるべきものを進めていこうと思います。
