軽バンで、日数をかけて長距離を移動しながら、様々な土地の景色や空気に触れる日々。時間の制限もあり慌ただしくもありましたが、心を研ぎ澄ます日々でした。

全国を珈琲を淹れながら旅をしてみたいですね。どうやったら良いのか、何もわからないですし、理想と現実の違いや、立ちはだかる壁の高さなど様々だと思います。ですが、夢は叶えるものです。挑み続けます。

そして、10月。

わたしは今、拠点をひとつ作るためにやってきた新しい土地で、焙煎所を作る準備に日々慌ただしく過ごしております。海沿いに立つ、長らく使われていなかった建物をお借りし、ここに焙煎所を作りたいと勢いと覚悟を持って決めてまいりました。が、実際、とてもやることが多く、片付けや屋内の補修（リノベ？改修？）などしなければならないことが大変多くあります。片付けはともかく、家の補修改修などしたことのない自分がこれから全部、手掛けていく。果たしてうまくいくのでしょうか？やりがいしかありません。

時間はかかると思います。人気SNS配信者の方々のような器用な情報発信や見せ方もできません。が、旅する先で出会った方々の思いに触れ、支えてもらいながら今日ここまで歩いてきている自分がいます。その思いに応えれるように、一日一日を積み重ねていきます。

新しい旅は、こうして始まったばかりですが、ネットショップは通常通り稼働しております。10月はこのような状況から焙煎日は未定となっているため、9月28日に少し多めに焙煎をしてきました。デカフェ2種、ミャンマーブラックハニーなど、当ネットショップでは人気の珈琲豆。売り切れる前に、ぜひ一度、お買い求めください。